El Gelato
La palabra gelato significa helado. El helado es una mezcla líquida que se transforma en pastosa mediante agitación y enfriamiento. Es decir, se prepara un mix de ingredientes líquidos y secos , se introduce en una máquina heladora que mediante un sistema de agitación, incorpora una cantidad de aire que es fijada por enfriamiento.
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POSTRE VS PLATO FUERTE
El plato principal de un menú se considera el plato más contundente, por eso se le denomina también plato fuerte.
LA TRAMPA DE ELEGIR POR PRECIO Y NO POR CALIDAD UN GELATO
Muchas veces creemos que, porque los productos llevan el mismo nombre, son iguales, o tienen las mismas características y entonces decidimos adquirir el más económico.
LA IMPORTANCIA DEL POSTRE PARA LLEVAR LA EXPERIENCIA DE TU HUÉSPED AL MÁXIMO.
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