admin

EL SABOR DE CADA HELADO, UNA FORMA DE EXPRESIÓN La forma que tenemos cada uno de expresar nuestros pensamientos y sentimientos es diferente y la gastronomía, específicamente relacionada con el helado, no queda exenta, pues de alguna u otra forma al crear una receta estamos compartiendo una parte nuestra. Sabemos de manera muy especial, que […]

HELADOS PARA EVENTOS ESPECIALES Cuando celebras un evento, todo es válido si de sorprender a tus invitados se trata. Sin embargo, muchas veces caemos en los mismos postres que no queremos repetir en esa boda, bautizo, fiesta o evento masivo o empresarial que nos dispongamos a organizar y es aquí donde el helado llega y

PASTELERÍA Y HELADOS, POSTRES IDEALES PARA CUALQUIER EVENTO Los postres son la sorpresa más dulce en cada evento, ya sea temático, familiar o empresarial. Sabemos que el helado y el pastel, son fantásticos postres fríos que puedes elegir para tus eventos y así hacerlos memorables. Se combinan perfectamente con frutas y acompañamientos diversos. Con esto

LOS MEJORES EVENTOS GASTRONÓMICOS CON HELADO En su forma más simple, el helado o crema helada es un alimento congelado que por lo general se hace de productos lácteos, tales como leche o crema. Pero sabemos que el helado es uno de los postres favoritos tanto en la mesa como en eventos grandes.  Al ser

UNA COMBINACIÓN PERFECTA Al pasar del tiempo… Sabemos que el gelato, más que un postre, es una herencia culinaria con orígenes italianos que sigue presente hoy en día y, que nos da una gran variedad de sabores sumamente característicos, que se han ido adaptando conforme a las características propias del lugar que lo demanden. Sin

GELATISSIMO: UNA FERIA DE MUCHO SABOR GELATISSIMO es la única feria real de gelato artesanal al norte de los Alpes que se celebra cada dos años. En este gran evento (no confundir con el Festival de Gelato) los fabricantes de gelato, los propietarios de heladerías y cafeterías, así como los gastronómicos, obtienen información sobre cómo

COCTELES CON GELATO Imagínate saborear un coctel pero en una forma suave y congelada gracias al gelato. Ya sea en su versión como sorbete o gelato, el licor puede convertirse en un excelente digestivo o aperitivo cuando se combina con nuestra receta italiana para sorprender y deleitar a los huéspedes y comensales en su experiencia

LA DELICIA DE LOS POSTRES KETO Una de las tendencias alimenticias que han ganado fuerza en los últimos años es la dieta keto o cetogénica, una alimentación basada en la proteína y la grasa, eliminando por completo los carbohidratos pero ¿eso significa abandonar la dulzura de los postres? Afortunadamente no y en este artículo hablaremos

LOS SABORES MEXICANOS MÁS RICOS DE GELATO Con las fiestas patrias a la vuelta de la esquina, en Aldo’s hemos creado gelatos y sorbetes con sabores auténticamente mexicanos que estamos seguros encantarán a más de un paladar dentro y fuera del país. Por eso, en este artículo hablaremos de aquellos sabores nacionales que con la

LOS SABORES PREFERIDOS DE GELATO Cuando hablamos de gelato es indudable voltear a ver a los maestros originales en Italia, gracias a los cuales fueron expandiendo la receta tradicional a otros destinos para compartir los sabores de uno de los postres más preferidos en el mundo. En esta nueva entrada te contamos cuáles son los